以前，我们到了一个季节才能吃上这个季节的蔬菜水果，例如，冬瓜，西瓜只有夏天能吃到，冬天想吃就只能想想，但是有了蔬菜大棚就不一样了，无论什么蔬菜水果，一年四季想吃都能买到，这都是蔬菜大棚的功劳，可以说，现代人的生活已经离不开蔬菜大棚了！
蔬菜大棚以前一般都是用竹片做个框架，然后再在上面覆盖上一层塑料纸，然后起到保温效果，人为的来操控各种蔬菜的上市季节，但这种结构的蔬菜大棚，遇到恶劣条件就不好了，大风大雨一刮一吹，就倒塌了。现在的蔬菜大棚都采用钢来做蔬菜大棚的架子，上面覆上一层或都多层的塑料纸薄膜，加上更好更先进的技术水平，种植出多种多样的反季蔬菜水果，提供给大型超市，大型菜场，来满足老百姓的日常生活。
蔬菜大棚现在不像以前，自家弄个两个棚种点吃吃，吃不了的卖点钱，现在蔬菜大棚都是大规模的，不但生产，他们还有自己的营销方案，比如现在小区都有新鲜蔬果的配送，价格也不贵，真的是既方便又实惠！
蔬菜大棚让每个人都能吃到自己想吃的蔬菜水果，只要你想吃的，无论哪个季节的蔬菜水果都行，蔬菜大棚实在是个好东西！
